ТЕМА 2. Операційна система організації: структурно-процесна характеристика Виробнича структура - сукупність суто виробничих підрозділів (цехів, ділянок, обслуговуючих господарств та служб), які прямо чи непрямо беруть участь в операційному (виробничому) процесі, їхня кількість і склад, та зв’язки між ними. Елементи операційної системи – це люди; матеріальні об’єкти; енергія; інформація; операційні процеси; управлінські процеси. Зовнішнє оточення операційної системи - це сукупність змінних, що знаходяться поза її межами; зовнішнє оточення операційної системи організації складається з її найближчого оточення, що утворюється іншими системами даної організації, такими як фінансова, маркетингова та інш. системи, та з зовнішнього оточення організації. Корисність - властивість продукції чи послуги задовольняти певні потреби споживачів. Прийнято виділяти корисність форми, місця, придбання, стану, часу. Критичний ресурс – це один або декілька нечисленних ресурсів, наявність та якість яких, а також ефективність використання мають життєво важливе значення для успішного здійснення операційної діяльності та функціонування організації в цілому. Операції або ж операційна функція - діяльність підприємства виробництву продукції, наданню послуг чи виконанню робіт у певній сфері. Сутність операційної функції полягає в процесі конверсії (трансформації, перетворення), тобто в послідовній низці дій, завдяки яким входи операційної системи (зокрема ресурси) перетворюються на певні кінцеві результати, що можуть набувати вигляду матеріальної продукції чи послуги. Операційна система - одна з систем організації, в рамках якої здійснюється реалізація операційної функції, що включає в себе дії, в результаті яких виробляються товари, надаються послуги, виконуються роботи для задоволення запитів зовнішніх споживачів. Операційний процес - омплекс завершених взаємопов’язаних дій, які в сукупності створюють будь-яку корисність, що має споживацьку цінність для клієнта. Продукт, продукція – результат цілеспрямованої діяльності або ж виробничого процесу; прийнято виділяти таки різновиди продукції, як продукція виробничо-технічного призначення, вироби народного споживання, інтелектуальна продукція, послуги. Структура операційної системи – це сукупність елементів і зв’язків між ними, що забезпечують цілісність системи, тобто збереження основних властивостей системи при різних зовнішніх і внутрішніх змінах. Структура операційної системи визначається складом і взаємозв’язками її елементів і підсистем, а також зв’язками із зовнішнім середовищем. Технологія - розуміють способи послідовної зміни стану, властивостей, форми, розмірів і інших характеристик предмету праці; вся сукупність ресурсів, що має бути задіяна, щоб здійснити перетворення, співвідношення цих ресурсів та спосіб їх поєднання та впорядкування, тобто спосіб організації процесів перетворення.