ПРАКТИЧНА РОБОТА №3 КЛАСИФІКАЦІЯ І КОДУВАННЯ ТОВАРІВ Класифікація - це розподіл безлічі об'єктів або явищ на класи, групи, види і інші підрозділи по найбільш загальних характерних ознаках. В результаті ділення множини на підмножини створюються класифікаційні угрупування, які можуть мати як загальні, так і різноманітні ознаки, а також можуть бути взаємозалежними або незалежними. Розрізняють два методи класифікації: ієрархічний і фасетий. Ієрархічний метод класифікації - послідовне розділення безлічі об'єктів на підлеглі класифікаційні угрупування. Фасетний метод класифікації - паралельне розділення безлічі об'єктів на незалежні класифікаційні угрупування. Ці методи можуть застосовуватися як незалежно один від одного, так і спільно. Система класифікації супроводжується привласненням кожному класифікаційному угрупуванню або об'єкту номенклатурного номера (або коди). Кодування здійснюється декількома методами: порядковим, серійно-порядковим, послідовним і паралельним. Останні два способи тісно пов'язано з методами класифікації. Методи класифікації і кодування знаходять сумісне застосування в класифікаторах. Структура класифікатора передбачає його позицію і ємкість. Позиція класифікатора - найменування і код класифікаційного угрупування або об'єкту класифікації. Ємкість класифікатора - найбільше число позицій, яке може містити класифікатор. Класифікатор призначений для забезпечення достовірності, зіставності і обробки інформації у всіх сферах товарознавства і включає систематизоване зведення кодів і найменувань угрупувань продукції. Якщо які-небудь види продукції містять типи, маркі, моделі або інші характеристики, то для їх віддзеркалення повинні бути створені галузеві класифікатори продукції або класифікатори підприємств, що мають десятирозрядні коди. У цих класифікаторах застосовують всі методи кодування. Таким чином, кожна позиція класифікатора продукції має шестизначний цифровий код, однозначне контрольне число і найменування угрупування продукції. Контрольне число використовується з метою недопущення в комп'ютерні системи помилкових код і забезпечує автоматичний контроль коди, що вводиться. Україна стала членом EAN (European Article Number) у 1994 році. У цьому ж році було створено Національну нумерувальну організацію " EAN - Україна". Держстандарт України розробив Державні стандарти України і керівні нормативні документи, наприклад: ДСТУ 3144-95. "Штрихове кодування. Терміни та визначення". ДСТУ 3145-95. "Штрихове кодування. Загальні вимоги". ДСТУ 3147-95. "Штрихове кодування. Маркування об'єктів ідентифікації. Штрихові позначення EAN". КНД 50-051-95. "Штрихове кодування. Вибір і застосування штрихових кодів. Основні положення". Під штриховим кодуванням розуміють подання даних за допомогою штрихового коду. Штриховий код - комбінація послідовно розташованих паралельних штрихів та проміжків між ними, розміри та розташування яких встановлено певними правилами. Структурою штрихового коду є сукупність елементів у знаках та знаків у штриховому коді, взаємозв'язків між ними, що визначаються встановленими правилами. Детальна характеристика загальних понять, компонентів штрихового коду, їх характеристик, технічних засобів кодування наведені у стандартах. Найпоширенішими в країнах світу є такі штрихові коди: EAN; UPC (Uniform Produkt Code); Coodoar; "2 з 5 з чергуванням" або "ITF (Interieayed Two of Five)"; "2 з 5 Industrial"; 39; 93; 128таін. В Україні найпоширенішими штриховими кодами є : EAN-13, EAN-8, ITF, 128, 39. Міжнародний товарний код EAN присвоюється одиниці обліку відповідно до рекомендацій Міжнародної асоціації товарної нумерації і державних стандартів України для нанесення у вигляді штрихової позначки
Наша країна володіє своїм знаком (префіксом) у міжнародній системі EAN-13. Це цифри 482, якими починається штриховий код України. У міжнародній асоціації EAN International Україну представляє Національна нумерувальна організація " EAN - Україна". Українська асоціація в галузі систем автоматизованої ідентифікації даних і штрихового кодування (асоціація "Скана") розробила комплекс стандартів у сфері штрихового кодування та маркування продукції. Цифровий код EAN - 13 зображується у вигляді штрихкодової позначки EAN - 13, яка розміщується на поверхні товарної продукції. За міжнародними стандартами штрихова позначка, що ідентифікує одиницю споживання, може розміщуватися на поверхні самого товару, упаковки чи тари, в яку він складений. При цьому існує правило: якщо марковано товар, то тара чи упаковка також маркується або тією ж штрихкодовою позначкою EAN - 13, або штрихкодовою позначкою ITF. Штрихкодова позначка ITF застосовується у випадку, коли цифровий код EAN-13 використовується для ідентифікації одиниці постачання. При цьому до цифрового коду EAN - 13 додається так званий 14-й розряд, який кодує вид одиниці поставки (ящики, піддони, контейнери і т.д.). Цей 14-ти розрядний код і зображається у вигляді штрихкодової позначки ITF . Вона відрізняється від штрихкодової позначки EAN - 13 не лише кількістю цифрових розрядів, але й тим, що додатково обрамляється безперервною рамкою. У випадку, коли тара також є товаром, вона повинна мати свій окремий товарний код EAN - 13. Тому на тарі може бути розміщено дві штриховані позначки. Перша ідентифікує товар, який складено в тарі, а друга - саму тару. В цілому у світі затвердилась Європейська система кодування EAN згідно з якою товари мають індивідуальний код. Відповідно до системи EAN кожному товару призначають номер, який складається з 8 цифр (EAN - 8), або з 13 (EAN - 13). Найчастіше вживаним можливо побачити EAN - 13. Часто на споживчому ринку можливо спостерігати невідповідність штрихкоду товару до країни (фірми) виробника. Для перевірки відповідності використовують контрольну цифру коду (останню цифру коду), рисунок 2 Для цього слід виконати такі операції: 1.Скласти цифри, які стоять на парних місцях: 6+0+5+0+8+4=23; 2. Скласти числа, вказані у пунктах 2 і 3: 69+18=87; 3. Відкинути десятки: отримаємо 7; 4. Від 10 відняти отримане число у пункті 5: (10-7=3); Результат співпав з контрольним числом. Звідси випливає, що товар відповідає країні (фірмі), яка випускає таку продукцію. Новою розробкою ISO є стандарт ISO 15394 "Штриховий код і двомірні символи етикеток для вантаження, транспортування й одержання". У випадку, коли використання електронного обміну даними (ЕДІ) поєднується з фізичним транспортуванням і проведенням вантажно-розвантажувальних робіт з пакетами вантажів, виникає нагальна потреба в зрозумілому та уніфікальному ідентифікаторі, який пов'язує між собою електронні дані і транспортну одиницю (ISO 15394). Стандарт ISO 15394 встановлює мінімальні вимоги до: розроблення етикеток, які містять лінійний штриховий код і двомірні символи на транспортних одиницях для допомоги передачі даних між торговими партнерами; забезпечення можливості оперативного контролю за вантажем, за допомогою ідентифікатора вантажу; Класифікація харчових добавок Е 102-180 Барвники. Підсилюють і відновлюють колір продукту.
Е 200 - 293 Консерванти. Підвищують термін зберігання продуктів, захищають від мікробів, грибків та бактеріофагів. Хімічні добавки для стеріалізації та дезинфекції.
Е 300 - 399 Антиоксиданти. Захищають від окислення, наприклад, від гіркнення жирів та зміни кольору.
Е 500 - 599 Емульгатори. Утворюють однорідну суміш незмішуваних фаз, наприклад, води й олії.
Е 600 - 699 Підсилювачі смаку й аромату.
Е 700 - 899 Запасні індекси.
Е 900 - 999 Антифламінги, протипінні речовини (знижують піноутворення).
Е 1000 і далі Газуючі авенти, підсолоджувані, крохмалі.
Шкідливі добавки: можуть спричинити злоякісні пухлини: E103JE105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е152, Е210, Е211, Е213-217, Е240 Е330, Е440. можуть спричинити захворювання шлунково-кишкового тракту: Е221-226, Е320-322, Е338-341, Е407, Е450, Е461-466. алергени:Е230, Е231, Е232, Е239, Е311-313. можуть спричинити захворювання печінки та нирок: Е171-173, Е320-322. Питання (доповіді, реферати) для обговорення Значення класифікації товарів в учбовій, виробничій і торговій практиці. Визначення істотності ознаки класифікації Особливості побудови торгової класифікації різних груп товарів (продовольчих і непродовольчих). Умовне позначення класифікаційних угрупувань. Кейс «Використання штрихового коду» Для багатьох підприємств фармації актуальна проблема впровадження інформаційних технологій, які забезпечили б швидкий доступ до професійної і довідкової інформації про медикаменти, дозволили реагувати на коливання попиту і були б здатні прогнозувати об'єми виробництва, закупівель і постачань. Російська компанія «Росбі Інформ К°» розробила програмні інформаційні системи, орієнтовані на: державні фармацевтичні бази - «Аптечний склад»; комерційні оптові фірми - «Фармсервіс»; аптечні підприємства - «Фармінфо». Комплекс «Аптечний склад», «Фармсервіс» і «Фармінфо» був розроблений в творчій співдружності і за підтримки київського аптечного управління, а пізніше - Міністерством охорони здоров'я України і колективами підприємств, на яких ці системи проходили впровадження. Дані комплекси надають всю ділову інформацію підприємства, доступну в реальному масштабі часу і в інтерактивному режимі. «Аптечний склад» - програмно-технічна система підприємства, яка забезпечує автоматизацію діяльності всіх структурних служб аптечної бази. Система об'єднує в локальну мережу товарні відділи складу (приймальний відділ, експедиція, оперативний відділ), бухгалтерію, комерційні і планові служби. У системі ведеться електронний облік документів, що відображають надходження, витрату, внутрішні передачі медикаментів, фінансові та інші обліково-транспортні операції. На адміністративному рівні система дозволяє отримувати зріз інформації про роботу складу за період часу, оптимізувати роботу з клієнтами, проводити маркетинговий аналіз, будувати цінову і товарну політику відповідно до кон'юнктури ринку. В рамках системи «Аптечний склад» здійснюється інвентаризація аптечного складу; формуються щоденні і щомісячні звітні документи. Інформаційна система «Фармсервіс» призначена для електронного обліку руху медикаментів на малих і середніх підприємствах, що займаються закупівлею, зберіганням, оптовою і роздрібною реалізацією фармацевтичних товарів. Система формує: різні види прибуткових і витратних документів; щоденні і щомісячні звіти; статистичні дані про рух товару за довільний період часу. Дозволяє: розглядати поточний стан залишків складу по кожному препарату в режимі «ON-LINE»; формувати прайс-лист по заданих критеріях; використовувати різноманітну довідкову інформацію. Інформаційна система «Фармінфо» призначена для комплексної автоматизації аптек різних форм власності. Система забезпечує: оформлення, перегляд, коректування і друк документів по прийманню і руху медикаментів; автоматичне введення залишків по кожному препарату відповідно до приходних документів і об'єму продажів; збір даних про продажі і оновлення даних на касах (введення нових товарів, зміна цін); облік відпустки медикаментів по пільгових рецептах. Використовувані в комплексі «Аптечний склад», «Фармсервіс» і «Фармінфо» принципи кодування препаратів прості. Код включає 8 знаків, кожен з яких містить певну інформацію про описуваний товар: - знак відображає товарну групу (медикаменти і тара, химтовари, перев'язувальні і косметичні засоби і так далі); і 3 - знаки визначають приналежність лікарського засобу до якої-небудь фармгруппе; 4 і 5 знаків указують порядковий номер препарату усередині фармгрупи; 6 знак - територіальна ознака постачальника («О» - Україна, «1» - країна СНД, «9» -імпорт); 7 і 8 знак відображають різноманітність закупівельних цін кожної нової партії однойменного товару і забезпечують «позавозний» облік товару. Використовувана система класифікації і кодування інформації має в своїй основі довідники і кодифікатори, які застосовуються в аптечних управліннях і на аптечних складах Києва. Гідністю комплексу «Аптечний склад», «Фармсервіс» і «Фармінфо» є можливість обліку товару як з штрих-кодом на упаковці, так і без нього. Кодування товару і нанесення штрихового коду виконується спеціально призначеними для цього пристроями (етікет-пістолетами, принтерами для етикеток). За відсутності штрихових кодів комплекс передбачає ідентифікацію і пошук будь-якого препарату по інших параметрах (ціна, назва, номенклатурний номер), проте використання штрих-кодів дозволяє значно збільшити швидкість введення даних в комп'ютер, а значить - швидкість обслуговування покупців. «Аптечний склад», «Фармсервіс», «Фармінфо» використовуються для управління асортиментом підприємства фармації засобами видаленого доступу. Формується замкнутий цикл документообігу між постачальником (аптечним складом) і кожним споживачем (аптекою, фірмою), який включає: прийом прайс-листа і формування замовлення в аптеці, фірмі; обробку прийнятих замовлень на складі; формування рахунку і відпустка медикаменту з складу; формування нового прайс-листа по різних критеріях. Така інтеграція даних створює реальну технологічну підтримку для системи ухвалення рішень, аналізу і маркетингу. За даними компанії «Росбі Інформ КО» серйозною проблемою для здійснення інформаційного обміну є відсутність єдиної системи галузевих кодів медикаменту. Ця ж причина гальмує розвиток в галузі систем із штриховим кодуванням. Існування загальної системи кодів препарату забезпечить створення єдиного інформаційного простору, а використання методики штрихового кодування розповсюджене на всеукраїнському рівні зробить здійсненним впровадження прогресивних технологій. Питання і завдання Чи можна змінити смислове навантаження кодових позицій у використовуваному принципі кодування компанії «Росбі Інформ КО» медичних препаратів? Як використовується Міністерством охорони здоров'я система класифікації і кодування інформації комплексу «Аптечний склад», «Фармсервіс» і «Фармінфо»? Чому для підприємств фармацевтики актуальна проблема впровадження нових технологій? Поясните можливість одночасного обліку в комплексі «Аптечний склад», «Фармсервіс» і «Фармінфо» медичних препаратів як з штрих-кодом на упаковці, так і без нього.