Характеристика функциональных и эргономических свойств товаров
Товар – сложная социально-экономическая категория.
Товар есть прежде всего внешний предмет, вещь, которая благодаря ее свойствам удовлетворяет какие-либо человеческие потребности.
Две стороны товара – потребительная стоимость (полезность) и стоимость (общественно-необходимый труд, воплощенный в товаре).
Потребительная стоимость – это полезность товара, способность удовлетворять конкретные человеческие потребности.
Свойства, проявляющиеся при использовании товара, удовлетворяющие те или иные потребности и обусловливающие потребительную стоимость, называются потребительскими.
Потребительские свойства подразделяются на:
Социальные;
Функциональные;
Эргономические;
Надежности;
Эстетические;
Безопасности.


Функциональные показатели
Функциональные показатели характеризуют полезность товара, т.е. способность изделия выполнять свои функции. Построив модель процесса потребления товара, можно выделить показатели совершенства выполнения основной функции, универсальности применения и совершенства выполнения вспомогательных операций.
Показатели совершенства выполнения основной функции определяются природой и назначением продукции. Они могут быть показателями состава и структуры (содержание оксидов свинца в хрустале, жирных кислот в мылах), показателями функциональной и технической эффективности (объем перегоняемого вентилятором воздуха, холодопроизводительность холодильника) и конструктивными показателями (форма и вместимость чайного стакана).
Показатель универсальности применения характеризует широту условий и возможностей использования изделия по назначению с учетом его основной и дополнительных функций.
Показатель совершенства выполнения вспомогательных операций, обеспечивающих нормальный процесс потребления, характеризует удобство и затраты времени и сил на монтаж, наладку, чистку, смазку изделий и возможность хранения в домашних условиях.



Показатели эргономических свойств
Показатели эргономических свойств характеризуют гигиеничность, удобство и комфорт эксплуатации изделия с системе «человек-изделие-среда». К ним относят показатели гигиенические, антропометрические, физиологические, психофизиологические и психологические.
Гигиенические показатели характеризуют условия, влияющие на самочувствие и работоспособность человека, а также возможность содержания изделия в чистоте (гигроскопичность, паро- и воздухопроницаемость одежных материалов, их пылеемкость, шум, вибрация при работе домашних машин).
Антропометрическими являются показатели соответствия конструкции изделия формам, массе и размерам частей тела человека (соответствие размера и конструкции одежды особенностям анатомического строения фигуры человека, соответствие формы и размера рукоятки инструмента строению кисти руки).
Физиологические и психофизиологические показатели, характеризуют соответствие изделия физиологическим возможностям (силовым, скоростным, энергетическим) и возможностям органов чувств человека – порога слуха, хорошо читаемые надписи и др. (товары должны иметь оптимальную массу, звук приемника не должен вызывать болевых ощущений).
Психологические показатели свидетельствующие о соответствии конструкции изделия возможностям мышления, памяти, сформированным навыкам.

Потребительские свойства товаров
Я работаю в фирме, занимающейся распространением медицинской продукции на территории всей России. Мы являемся официальными дилерами двух германских фирм. Одна из них – «Хелм Фармасьютикалз ГмбХ», продукция медицинского направления которой достаточно известна в сфере медицинского обслуживания. Марка Хелм – гарантия надежности и качества, подтвержденного временем и опытом. Так что же так привлекает покупателей. Ведь, казалось бы, какая разница может быть между шприцами, например. Но люди, искренне заботящиеся о своем здоровье и здоровье своих клиентов, четко знают эту разницу. К сожалению нашу продукцию редко встретишь в аптеках, т.к. простому обывателю почему-то важнее цена изделия, нежели его качество, или же многие фармацевты просто сами не знают, не понимают и не пытаются объяснить разницу покупателям, а обыватель весьма халатно относится к себе. Но в крупных лечебных центрах, клиниках, мед. учреждениях по всей России нашу продукцию знают и доверяют только качеству продукции, заботясь о здоровье и гигиене своих пациентов.
На примере технических характеристик нескольких изделий достаточно большего ассортимента, я хотела бы показать, что качество исполнения, продуманность, забота о людях - есть залог успеха и здоровья в первую очередь.


ШПРИЦЫ «Helm»


Катетеры внутривенные «Helm»

 ГОСТ Р 51074-97 ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ
Печенье «Юбилейное»
Наименование:
ЮБИЛЕЙНОЕ земляничное
Наименование, адрес изготовителя:
ОАО «Большевик»
125040 г. Москва, Ленинградский пр., д. 15
тел. (095) 937-90-30, факс (095) 937-90-01
Масса, нетто:
150 г.
Товарный знак изготовителя:
Есть
Состав продукта:
Мука пшеничная, растительный жир, сахар, яйцепродукты, соль, бикарбонат натрия, молокопродукты, лецитин соевый, эссенция земляничная.
Пищевая ценность:
Содержание в 100 г.: белки-6,8 г.; жиры-18,6 г.; углеводы-65,6 г. Калорийность – 459 ккал.
Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте.
Срок годности:
Годен до 03.2001
Дата выработки:
15.03.00
Обозначение нормативного или технического документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт:
ТУ 9131-002-00340641-98
Информация о сертификации:
ПР-71
Вывод: Информация на упаковке полностью соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-97
ДЯДЯ ВАНЯ Икра кабачковая «Кубанская»
Наименование:
Икра из кабачков «Кубанская»
Наименование, адрес изготовителя:
ОАО «Консервный комбинат «АДЫГЕЙСКИЙ»
РОССИЯ, Республика Адыгея
п. Яблоновский, ул. Промышленная, 2
Масса, нетто:
360 г.
Товарный знак изготовителя:
Есть. «Дядя Ваня»
Состав продукта:
Кабачки, морковь, лук обжаренный, томатная паста, масло подсолнечное, соль, мука, сахар, зелень петрушки и укропа, пряности в-каротин.
Пищевая ценность:
Пищевая ценность, г/100 г.: белки-1,2 г.; жиры-4,0 г.; углеводы-7,0 г.
В-каротин, мг/100 г. – 1,0
Энергетическая ценность, ккал/100 г. – 97,0
Условия хранения:
Хранить при температуре от 0 до 25 С при относительной влажности не более 75%.
Дата изготовления:
Дата изготовления указана на крышке банки.
Срок годности:
Годен в течение 2-х лет.
Обозначение нормативного или технического документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт:
ТУ 9161-001-41325109
Информация о сертификации:
АЮ 51
Вывод: Информация на упаковке полностью соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-97
Супчик дня «Галина Бланка»
Наименование:
Суп из БЕЛЫХ ГРИБОВ с вермишелью
Наименование, адрес изготовителя:
ПРЕПАРАДОС АЛИМЕНТИСИОС, С.А. Жосеп Таррадельяс, 38
08029 Барселона, Испания.
Масса, нетто:
48 г.
Товарный знак изготовителя:
Есть. Galina Blanca®
Состав продукта:
Пшеничная мука. Вермишель. Соль. Крахмал. Крупа. Овощи (картофель, лук, морковь). Усилитель вкуса и запаха (Е-621). Гидрированный растительный жир. Идентичные натуральным и натуральные ароматизаторы. Экстракт растительных белков. Грибы. Краситель (сахарный колер IV). Антиокислитель (Е-320).
Пищевая ценность:
Пищевая ценность (на 100 г. сухого продукта): белки-8,0 г.; жиры-7,0 г.; углеводы-55,5 г. Энергетическая ценность - 317 ккал.
Дата выработки:
19.09.00
Обозначение нормативного или технического документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт:
ТУ 9131-002-00340641-98
Способ приготовления:
1). Растворить содержимое пакета в 1 литре воды. 2). Помешивая, довести до кипения. 3). Накрыть крышкой и кипятить на медленном огне в течение 15 минут, периодически помешивая.
Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте.
Срок годности:
Желательно употребить до: 03.2002
Информация о сертификации:
ПР 44
Вывод: Информация на упаковке полностью соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-97
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Закон Российской Федерации от 07.02.92 №2300-1 «О защите прав потребителей» (в ред. Федерального закона от 09.01.96 № 2-ФЗ).
Закон Российской Федерации от 10.06.93 №5154-1 «О стандартизации» (в ред. Федерального закона от 27.12.95 № 211-ФЗ).
Закон Российской Федерации от 10.06.93 №5154-1 «О сертификации продукции и услуг» (в ред. Федерального закона от 27.12.95 № 211-ФЗ).
Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51074-97.
«Товароведение непродовольственных товаров» под редакцией Михаленко В.Е., М.: Экономика, 1989.