Министерство образования и науки РФ
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
Всероссийский заочный финансово-экономический институт
Филиал в г. Туле
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет» на тему «Система «стандарт - кост» и нормативный метод учета затрат и калькулирования».
Выполнила: студентка 5 курса
Учетно-статистического факультета
Специальности БУА и А, группа – вечерняя
Проверила: Аверина Т. Н.
Тула, 2008 г
Содержание
Введение…………………………………………………………………………….3
1 Теоретические основы и применение нормативного метода учета затрат на производство……………….………….………….………….………….………….5
1.1 Технически обоснованные нормы - неотъемлемая часть
нормативного метода учета затрат………………………………………………5
Основы организации нормативного учета затрат на производство…….7
Краткая характеристика деятельности ООО «Стиль» и проведение факторного анализа отклонений при нормативном методе учета затрат……….13
1.4 Реализации нормативного метода в системе счетов управленческого учета………………………………………………………………………………….18
2 Основы организации учета затрат в системе «страндарт-кост» и порядок применения на предприятии ………..……………..……………..………………..21
2.1 Основное содержание учета затрат в системе «стандарт-кост»…………21
2.2 Преимущества и недостатки ведения учета затрат
в системе «стандарт-кост»……………………………………………… …22
2.3 Состав нормативных издержек на единицу продукции и расчет отклонений по основным видам затрат ………………………………………..24
3. Практическая часть………………………………………………………………..29
Заключение…………………………………………………………………………..31
Список использованной литературы ………………………………………………33
Введение
В теоретической части курсовой работы рассматривается тема «Система «стандарт-кост» и нормативный метод учета затрат и калькулирования». В настоящее время все большее значение приобретают нормативные методы планирования и стимулирования хозяйственной деятельности, в том числе и нормативный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости. Внедрение нормативного метода является актуальной задачей, так как на многих предприятиях можно обнаружить недостатки в использовании материальных и трудовых ресурсов, в организации производства, снабжении, нормировании и выявить имеющиеся внутренние резервы. Выявляя отклонения, их причины и виновников, заостряется внимание, где возникли неполадки и сколько можно потерять в каждом конкретном случае, а самое главное, что можно сделать, чтобы таких потерь не было. Поэтому только нормативный метод учета затрат на производство дает возможность в ходе производства контролировать затраты, влияющие на себестоимость продукции и принимать соответствующие решения.
В экономической, особенно зарубежной, литературе распространено представление о том, что российский нормативный метод учета получил свое развитие на основе американского метода «Стандарт-кост», разработанного в начале ХХ века. Основная задача, которую ставит перед собой данная система, - учет потерь и отклонений в прибыли предприятия.
Все вышесказанное говорит об актуальности данной темы на сегодняшний день.
Цель курсовой работы – изучить содержание и порядок применения системы «стандарт-кост» и нормативного метода учета затрат.
Для достижения указанной цели необходимо решить задачи:
- обосновать необходимость применения технически обоснованные норм, как неотъемлемой части нормативного метода учета затрат;
- определить основы организации нормативного учета затрат на производство;
- раскрыть основное содержание системы учета затрат «стандарт-кост»;
- проанализировать преимущества и недостатки ведения учета затрат в системе «стандарт-кост»;
- рассмотреть порядок применения системы «стандарт-кост» при учете затрат на предприятии.
Объект исследования – методы учета затрат на производство.
Предмет исследования – система «стандарт-кост» как продолжение нормативного метода учета затрат на производство.
Практическая часть курсовой работы посвящена рассмотрению такого вопроса, как с помощью метода линейного программирования определить оптимальное значение выпуска продукции.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ПРИМЕНЕНИЕ НОРМАТИВНОГО МЕТОДА УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО
1.1 Технически обоснованные нормы - неотъемлемая часть нормативного метода учета затрат
В настоящее время нормативный учет затрат и калькулирование себестоимости продукции представляют собой систему разработки норм и нормативов на используемые в производстве ресурсы, составления на их основе плановых нормативных калькуляций, отражения фактических издержек с подразделением их на затраты по нормам и отклонениям от них, оперативного и последующего анализа отклонений с выделением не только размеров отклонений, но и мест их возникновения, причин и виновников. Данные нормативных калькуляций используют при составлении бюджетов организации, а соответственно и оценке деятельности отдельных структурных подразделений и хозяйствующего субъекта в целом.
Нормативную себестоимость можно охарактеризовать как предварительно определенный критерий того, во что должно обойтись организации производство конкретного вида продукции. Сопоставление фактических затрат с нормативными и анализ отклонений по каждой из выделенных категорий позволяют определять области, на которые должно быть обращено приоритетное внимание менеджеров.
В западном учете «стандарты» заменяют понятие «нормативы».
«Стандарт» - это количество необходимых для производства единицы продукции материальных и трудовых затрат или заранее исчисленные материальные и трудовые затраты на производство продукции, работ, услуг.
«Кост» - это денежное выражение производственных затрат на изготовление единицы продукции [7, с.15].
Использование нормативного учета затрат дает организациям ряд преимуществ:
- разработанные нормы служат основой для планирования деятельности организации на краткосрочную и среднесрочную перспективы;
- с помощью нормирования затрат устанавливается контроль за издержками и минимизируются возможные потери за счет неэффективного использования ресурсов;
- величина нормативных затрат на единицу объекта калькулирования служит ориентиром при установлении цен на продукт;
- анализ отклонений фактических затрат от нормативных позволяет выявлять «узкие» места в деятельности организации и принимать обоснованные управленческие решения;
- сокращение числа учетных записей снижает трудоемкость и упрощает учет.
В целом нормы и нормативы выполняют регулирующую, стимулирующую, распределительную, оценочную и контрольную функции управления.
Нормативное калькулирование, как правило, используется в организациях массового или крупносерийного производства с большим числом часто повторяющихся во времени операций. С другой стороны, нормативный метод учета затрат можно применять в организациях с единичным и индивидуальным производством продукции, если при изготовлении разных продуктов имеют место общие операции, и, таким образом, нормативные затраты на производство продукции будут определяться путем суммирования издержек на отдельные операции. Данное требование связано с тем, что сама по себе разработка нормативов требует значительных трудозатрат, и постоянный их пересмотр лишает целесообразности применение нормативного учета.
Систему норм, используемых в нормативном учете, можно разделить на две группы: технические и экономические. К техническим относятся нормы, характеризующие технологическую сторону производства, расход материалов и времени, затрат труда работников, использование оборудования и машин. Экономические нормы отражают конечные результаты деятельности организации по реализации продукции: объем выпущенной продукции, себестоимость, прибыль и рентабельность. Система норм разрабатывается и регламентируется в установленном в организации порядке.
Основы организации нормативного учета затрат на производство
Организация нормативного учета предполагает три этапа.
На первом этапе разрабатываются единичные и укрупненные нормы и нормативы затрат с использованием методов технического нормирования. При этом необходимо, чтобы данные нормы и нормативы были максимально приближены к реальным производственным условиям.
На втором этапе разработанная нормативная база используется для исчисления нормативной себестоимости продукции и подготовки производства.
Наконец, на заключительном этапе осуществляется, собственно, расчет себестоимости (рис. 1) [4, с.133].
Несмотря на то, что уровни формирования и использования нормативной базы, разработки нормативных документов, которые составляют основу нормативного хозяйства, различны, формирование нормативной себестоимости продукции должно отвечать следующим основным принципам.

1. Единство норм при одновременной подвижности нормативной базы, позволяющее длительное время использовать одни нормы для различных видов продукции, работ, услуг, обеспечить сопоставимость натуральных показателей в затратах на разных уровнях управления (в р